Gehe nicht, wohin der Weg führen mag, sondern dorthin, wo kein Weg ist, und hinterlasse eine Spur. (Jean Paul) Mit Betroffenheit erhielten wir die traurige Nachricht, dass Manfred Ehlert, mein Vorgänger im Amt des Präsidenten des VSR – Verband der Servicefachkräfte, Restaurant- und Hotelmeister in der vergangenen Woche im Alter von 72 Jahren verstorben ist. […]

Liebe Mitglieder des VSR Sektion Osnabrück-Emsland-Münster, die Sommerferien in Nordrhein-Westfalen sind bald schon zu Ende, Niedersachsen geht in die Halbzeit und unser Grillfest rückt immer näher. Hotel Bergeshöhe Montag, 30.August 2021 Um 18.30 Uhr Bitte unbedingt anmelden, damit wir die gesetzlichen Auflagen zu unser aller Schutz einhalten können. Der Vorstand der Sektion freut sich auf […]

Vom 5. – 12. Juli fanden die praktischen Abschlussprüfungen in der Gastronomie statt. Geprägt durch die Pandemie verlief die Ausbildungszeit nicht wie gewohnt. Manche zusätzliche Hürde, ob in der Schule oder im Betrieb musste gemeistert werden. Wir gratulieren den Auszubildenden zu ihren bestandenen Prüfungen und wünschen ihnen weiterhin viel Erfolg auf Ihrem Weg, ob in […]

Grillfest vom VSR und Köcheclub Der Vorstand  lädt Sie/ Euch recht herzlich zum  traditionellen Grillfest ein.   Hotel Bergeshöhe Montag, 30.August 2021 Um 18.30 Uhr   Marion Schürkamp und Ihr Team  wird uns nach der langen Pause wieder mit ihrem vielfältigen Angebot vom Grill  und Getränken verwöhnen. Lassen Sie uns zusammen mit dem Köcheclub Osnabrück einen geselligen Abend verleben.  […]

 Gerade in diesen für die Gastronomie schwierigen Zeiten ist es schön, dass unsere stellvertretenden Sektionsvorsitzende Marion Schürkamp ihre Silberhochzeit mit ihrem Mann Detlef in einem festlichen Rahmen am letzten Samstag feiern konnte. Viele Gäste sind der Einladung gerne gefolgt, da sie dem Hygienekonzept vertrauten und sich bei dessen Umsetzung durch das Personal sicher fühlten. So […]

Bei einem gemeinsamen Abendessen im Restaurant El Greco in Osnabrück fand die Verabschiedung von Ellen Schoppmeier, Lehrerin am Berufsschulzentrum am Westerberg aus dem REFA- Ausschuss statt. Der VSR Sektionsvorsitzende Joachim Vorrath sowie die Ausschussvorsitzende Ulrike Hagenhoff dankten Ellen Schoppmeier für ihre 35 jährige Mitarbeit im Prüfungsausschuss der Restaurantfachleute. Mit dem Eintritt in den Ruhestand als […]